Quel est le rôle d’un contrôleur en Agriculture Biologique ?

L’agence Bio a réalisé un film pour montrer les points de contrôle dans le cadre d’une certification Agriculture Biologique. C’est un contrôleur de Bureau Veritas Certification qui a expliqué son métier.

Un contrôle sur l’exploitation :
L’exemple porte sur une exploitation de vaches charolaises. Il permet de constater les différents points vus lors d’un audit :
- Observation des champs et de la biodiversité,
- Prélèvements aléatoires,
- Prise en compte du bien-être animal,…

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